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OPTIMIERTE PRODUKTE

Mahlzeitenersatz: professionelle Herstellung von Diät-Produkten

Keine Zeit zu kochen oder einfach Kalorien sparen? Wer im Alltag gestresst ist oder Diät halten möchte, wählt immer häufiger einen Mahlzeitenersatz. Die Herstellung zu Hause ist kinderleicht: Das Pulver für eine komplette Mahlzeit wird einfach mit Wasser angerührt und ist schnell verzehrbereit. Der nahrhafte Shake soll den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen und eine ausgewogene Ernährung gewährleisten. Sportler greifen gern zu den beliebten Protein-Shakes. Für den schnellen Eiweiß-Kick nach dem Training sind die Drinks gut geeignet. Eine ganze Mahlzeit ersetzen sie nicht. Was einen hochwertigen Proteinshake und Mahlzeitenersatz vereint, sind die bei der Herstellung des Pulvers geltenden strengen Qualitätsanforderungen. SternMaid ist Ihr zuverlässiger Partner für die Produktion von Pulver- und Granulatprodukten mit herausragenden Eigenschaften! 

ANWENDUNGSBEISPIEL

Dysphagieprodukte 

Die Dysphagie ist eine Schluckstörung, bei der die Aufnahme von festen oder flüssigen Lebensmitteln für die Betroffenen unangenehm sein kann. Mit Dysphagieproduktenwerden Mahlzeiten bis zu einer bestimmten Konsistenz angedickt, um sie besser schluckfähig und verzehrbar zu machen. Sie ermöglichen eine schnelle Zubereitung, was bei einem erhöhten Bedarf an Nährstoffen und Flüssigkeit wichtig ist. SternMaid achtet bei der Herstellung der DysphagiePremixe besonders auf die gute Dispergierbarkeit der Pulver. Damit ist eine hervorragende Löslichkeit der Produkte gewährleistet! 

ANWENDUNGSBEISPIEL

Diät-Shakes als Mahlzeitenersatz: Präzisionsarbeit bei der Herstellung! 

Das Thema Mahlzeitenersatz spielt auch bei der Herstellung von Produkten für eine Formula-Diät eine Rolle. Bei dieser speziellen Ernährung werden die täglichen Mahlzeiten beim Mittagessen oder Abendessen für eine bestimmte Zeit durch Diät-Shakes ersetzt beziehungsweise ergänzt. Daher ist die exakte Dosierung der Proteine, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente bei der Herstellung der Pulvermischungen besonders wichtig. Die Diät-Drinks sind fertig gemixt erhältlich oder werden mit Wasser angerührt. Mit einer hohen Mischgenauigkeit werden die Zutaten bei SternMaid in innovativen Abfüllanlagen homogen und akkurat auf die einzelnen Pulver-Portionen verteilt! 

ANWENDUNGSBEISPIEL

Premixe für Ready-todrink Produkte 

Readytodrink Produkte kennt man vor allem aus der Getränkeindustrie als alkoholische Mischgetränke. Ein neuer Trend ist der Mahlzeitenersatz aus der Flasche – ebenfalls ready to drink und mit allen wichtigen Nährstoffen, die eine komplette Mahlzeit ausmachen. Ein Shake, der als vollwertiger Mahlzeitenersatz gelten möchte, muss bei der Herstellung hinsichtlich seines Nährstoffprofils und der Energiezufuhr in Form von Kalorien (kcal) einigen rechtlichen Anforderungen entsprechen. Für uns als Hersteller der Premixe bedeutet Readytodrink vor allem, die beständige Löslichkeit der Pulver sicherzustellen. SternMaid liefert Ihnen Premixe, die stabil im Produkt gelöst bleiben, ohne sich abzusetzen oder zu entmischen! 

Ergänzend bieten wir eine Vielzahl weiterer Serviceleistungen.

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